いままでに経験のない、GWが終わりましたね。
今日は晴れて13℃くらいまで上がりそうな札幌です。
ライラックの花が咲き始めた木を見つけました。
5月末に開催の「ライラック祭り」は当然中止です。
ちなみに、札幌市のシンボルは(花・木・鳥は、スズラン・ライラック・カッコウ)です。
カッコウ？鳴き声は聴いたことが無い・・・。都会になったから？
札幌の鳥はカラスでどうでしょう！
パンのお供は「雪印バター」。(マーガリンはできるだけ食べません トランス脂肪酸を避けたい)
料理にも使う200gのもの。冷蔵庫から出すと硬く使いづらい・・・ちょっと考えた！
バター＋砂糖＋バニラエッセンスをよく混ぜる＝朝食用の美味しいバター。
トーストしてもそのままでも美味しい。私はそのままが好きです。
