晴れて気持ちのいい日です。風がなく雪は降らず、気温は2℃くらいまで上がりそう。
相変わらず新型肺炎ニュースの毎日ですが、市中感染なんで自分で気をつけるしか無い。
体力・マスク・手洗いと、できれば人混みを避ける！
それにしても神戸児童相談所のニュースは許されませんね。
午前3時に女児をインターホン画面ごしに帰すなんて・・・。職務怠慢・・・。
勉強だけ出来ても人としてどうなの？この人はそもそもこの仕事に向いてないのでは？
「心」はどこに置いてきたのでしょう・・・。
先日作った根菜料理「グラッセ」。日本で言う甘露煮のようなもの？（実は人参のグラッセが苦手・・・）
根菜は色のきれいな京人参と大根で。塩レモンと蜂蜜・バターで作ると食べられるかも？
ほんのり甘くてほんのり酸っぱいなんとも不思議な、でもとても美味しい～グラッセに。
いいね～！また作りましょう！
