雨の札幌です!週末は雨。
「食パン」にこだわりはありませんが・・・。
先日、購入した食パンは驚きでした!![]()
袋を開けると、酸っぱ~い匂いが・・・。食べても酸っぱ~い!![]()
なになに、傷んでるの?
お店の焼き立てだから、そんなことはありません。
調べてみると、どうもイースト菌の過発酵?か。不味い!
とにかく不味いのですが、捨てるのも勿体ないのでフレンチトーストで食べました。![]()
パルスイートとハチミツをいっぱい掛けて・・・。(酸味を甘さで包む)
時々雑誌やイベントで見るお店でしたが・・・。
お店の人に聞いてみたいけれど・・・もう行かないなぁ・・・。
(お店の名前は伏せます、私だけが酸っぱいパンに違和感があるのかもしれないので)

