鮭ホットスモーク夏!暑い!風がほぼない・・・。 札幌も晴れて暑い日が続きそうです。 魚は食べたいけれど、焼きたくないねぇ。暑いから・・・。 佐藤水産の「鮭ホットスモーク」を買ってみました。小さめ半身で1500円。 サラダにお米やパンにも合うね。スモーク感はそれほどでも。 「小骨に注意」とあり、ホントに結構あります。 食べてみて・・・好みの味ではなかったなぁ・・・。そういうこともありますよ。 とりあえずはピクルスと一緒にパンにサンドしてみた。