ゆば乳のおさしみ・・・紀文

やはりドカッと20cm以上雪が振りました。

日中にプラスの気温になってくれれば雪も沈むんですがね。なかなか・・・。

久しぶりに紀文の美味しい「ゆば乳のおさしみ」を食べました。

ゆば乳とは、湯葉を作るための豆乳のことです。とのこと。

円柱になっているので、カットしてわさび醤油で食べます。

癖がなくモチッとして食感がいい。温めず冷やしたままで。

1個200gで179kcal、塩分１.4ｇ。塩分がやや多いなぁ・・・。

今日もスーパーで買おう～。