ごま蕎麦・・・長命庵

今朝方の寒さはそれほどでも・・・久しぶりに最高気温が＋１℃の予報。

昨日の熊本の地震は他人事でない、怖いですね。

今日から仕事・・・今月はとにかく予定が詰まっている。風邪だけ引きたくないです。

ご近所さんから頂く「長命庵の蕎麦」。

今年はごま蕎麦です。細切りでさっと茹でるだけ。蕎麦の香りも良く美味しい！

長命庵は韃靼そばが有名で、地下鉄西２８丁目に店舗があります。

韃靼そば茶のネット販売もしてます。が、無農薬で超高級品・・・。