今朝の最低気温も24℃、晴れて30℃まで上がりそう。目眩が・・・。
今週は出かける予定もありましたが、一部中止にしました。身が持たん！
ドイツパンのお店、「ブルクベーカリー」はよく行きます。丸井今井店。
ブルクフライヤーとマインは朝食にピッタリです。
気になるのは「ショートニング」。お菓子やパンに普通に使われてます。
ショートニングにはトランス脂肪酸の問題があるということ。それが健康被害をもたらす。
欧米では殆どの国が規制しているようですが・・・。
日本は規制されてませんので、大好きなお菓子やパンを食べると、大量に摂取する事になり
心臓やアレルギーの問題を起こす可能性が高くなるということ。
専門家ではないのでうまく言えませんが・・・。
食品は安全・安心であってほしい、若い人たちには身体に「いいもの」を食べさせたい！
国民の皆様もっと関心を持とう～。暑いと熱くなる私。
