晴れますが、ちょっと肌寒い感じになりそうな札幌です。

 

酪農学園大学の「健土健民クリームチーズ」をいただきました。大学内の農園で作られているようです。(大学は札幌の隣の江別市にあります)

いつもは雪印のクリームチーズを使ってますが、比べて癖のない食べやすい味です。

 

お気に入りのチーズの食べ方は、ミックスチーズをレンジでチンしてパリパリにします。

そのままでもいいし、料理のトッピングにしても・・・。