今朝は曇ってますが晴れ間もありそうな札幌です。
昨日の天気予報で今週は雨マークが多かったのですが、今朝見ると晴れに変わってる。
よく分かりませんが晴れの日バンザーイ！
何となく「生春巻き」を作る。材料はテキトウ（ ＾ω＾）・・・。
レタス・トマト・アボカド・ジャガイモ・燻製鶏・長ネギ・ニラ・セロリです。
生のパクチーがなかったので、S＆B菜館の乾燥パクチーで。
ソースは塩・コショウ・トマトのみじん切り・ハバネロソース・タマネギ・オリーブオイルでサルサソース風に。（ハバネロソースは半年以上前に作ったもので、ビン保存なので大丈夫（＾◇＾））
これって前菜ですよね。でも・・・たくさん美味しく食べてメイン料理になりました。
