ドラゴンフルーツ

スーパーに

きゅうり🥒だけ買いに行くと

また面白いものに遭遇してしまいました。

沖縄のドラゴンフルーツ

味の想像ができない…。

赤、と書いてありました。

果肉が白と赤があるようだけど

これどうやって食べるのかな…

昨日はブログ上げてから

3時間ほど野菜の下ごしらえに格闘しまして

ピクルスに新しょうが、鶏肉などの準備で

夏は毎年あまり工程のある料理する気にならないのですが

今年はかなりプロの料理人のみなさまから

影響受けて気合い十分です。

ドラゴンフルーツは

今晩のデザートにしよっかな