サパータイム(晩ごはんっていうよりおつまみ?)近所のスーパーで昨日まで飲んでたスペインのリーズナブルなワインが美味過ぎて買いに行ったらなかった。ショーック!と思い今日の陳列で同じ値段のオーストリアのシャルドネがあったので試してみたらなんと!!こちらも美味過ぎて大変。。(サクラワインアワードのゴールドメダルらしい。美味に決まってるやん。)799円です。信じられない。あるものを盛った皿。このオーストリアのシャルドネは辛口表示だけど甘く感じた。適当にサーモンマリネをする、しない、の葛藤を経たけどマリネしないけど茅乃舎の限定檸檬マリネ液が今ごろ使えていい味です。こういったおつまみ的レシピとかあんまり習わないし見たことがなかったのでやってみたら満足度高です。ホワイトアスパラを茹でているところ。。。。