先日これが捨ててあった。
表
世界のコーヒー豆やカカオ産地のことが書かれてある雑誌なのかなー
と最初思って拾ってみたんだけど。
（拾ったんかい。）
グアテマラの山から煙が出てる写真。
見たことないような。
グアテマラという国については
ほとんどの知識がないけど
この写真から興味を持ったのは、
最初に、遠くから見つけて私に声をかけてくれたのが
この国に住んでるらしいスペイン人だからです。
追記：そのスペイン人の女性は、子供の保護・教育などボランティア活動などもされていて
配慮の感じられる分かりやすい英語だったのが印象的で
危険地帯にお住まいの方への理解など感じられる内容のメールを
コロナ禍当時、受け取ったことがあります。
オシャレな規格外を狙った体裁の本か、
個人的に製作した雑誌かと思ってまじまじ見てみると
一応値段がついて売られている本みたいでした。
裏
表裏綺麗です。
そもそも
こんな雑誌わざわざ買って読む人が
当マンションに住んでいるらしいというのが不思議だけど
いろんな人が居ます。。
世界には、
「大きな社会問題や矛盾、おかしな権力構造に対して、
独自のやり方で解決を目指している人たちがいます。」
この一文が刺さりました。
日英併記になっていて、ひとつの事象についての「考え方」についてが書かれています。
さまざまなトピックを、しりとりみたいに展開していく内容で、
最後の部分は「機能性医学」の概略と
「コーヒーは体にいいのか？」の内容になっています。
ライオンの生態から始まり、サンセバスチャンのレストラン事情、
アニマルウェルフェア、カカオのフェアトレード、コーヒーと来て
最後、「医学」の流れとは。
↑ コーヒーを飲んで合う合わない、があるのは
遺伝子の影響によりということらしいです。
すごく縦長の本だから
収納には困るサイズですね。
最近食べたチョコレートの中で美味だったのは
第3世界ショップのチョコでした。
※楽天のサイトでは売り切れになってるみたいなので
備忘録的に載せました。
クオリティのよいチョコレートで値段もリーズナブル、
イラストのカラフルなパッケージが目を引きます。