インスタでたまたま見た写真で
死者の日のパンがあるとかで
聞いてみたら
どうもランチには
ご無理なようだったので
晩に出直しました。。
まず最近飲んだ中で
NO1だったモヒート。
ベタベタした甘さでなく、ミントたっぷりでまぁ美味しい。
↓そしてこの最初のおつまみには
ビーフがごろんと入っていて
赤くて辛いソースは繊細な辛さがめちゃくちゃ美味しかったです。
ポークのタコス。
実はトウモロコシの粉とは
私の体質、あまり相性がよくないのでしたが
ライム絞ってペロリといただきました。
あまりに美味しかったので
ワカモレを追加。
↓ 量が多いのでシェフが融通してくれて
半分の量にしてくださったのだそうです。
それで、
写真で見た🤳
特別なパンっていうのは
オーダーできるもので、お持ち帰りさえイメージしていましたが
なんとデザートに

ラムレーズンのアイスが挟んでありました。
このパンは、
この死者の日のために
特別に焼いたそうで
日本でいうところの
お盆のお供えみたいな感じになるのか
お金は頂いてはいけないって
シェフが言うので
サービスでお出ししているんですよ、
とおっしゃっていました。
美味しかったか
シェフからケータイに連絡がきています
といって
なんだか丁重にもてなされてしまい
死者の日どころか
蘇るほどのパワーをいただきました。
ごちそうさまでした♡
意外とドクロ好きかも。
イヒヒ!