今朝はコーヒーと昨日食べ損ねた美味しいドーナツ
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のつもりだったのですが!



年末に替えたクッキングヒーターは、
フライパンの素材も選ぶので
テフロンのが使えなくなってしまい、
柳宗理の入手機会を伺っていたところ

試しに100円均一の小さなフライパンを乗せてみると
ピチピチピチピチ…、と音がして作動したので

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ルッコラの残りがあったので
普通の朝ごはんになってしまいました。


火の回りがいつもと違うから
ベーコンと玉子の周りがカリッといかなかった…。

焼き加減は、玉子の黄身は半熟で
白身の周りとベーコンがカリッとしているのが好き。


美味しかったけど、今日のはみんな柔らかめ。
フライパン見にいかないと♪


カレンダーでは成人式の連休ですね。


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