デリカテッセンのクリスマス会

ぐつぐつ。。。

やや遅れて着くと
ホットワインを渡されて
すでに煮炊きされ調理が始まっているところのお手伝い。

30人分があっという間に出来上がり
調理実習を思い出しました。


一から作っていく工程を目の当たりにすると、おうちで食べるお料理って、カジュアルなものだなと思い出し
ホットワインのおかわりをいただきながらおしゃべり致しました。



主催は代々木にあるデリカテッセンの方で、
誘ってくれたおともだちは
いつも仕事の帰りに生ハムだけ買って帰ってたらしい…。


[みんな:02]







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