先日ビーガンのランチイベントで知り合ったおともだちが主催する、
マクロビオティックな持ち寄りランチに参加するための用意をしていますー。
玄米のおにぎりを2種類ぐらいしたらいいかしら、、お菓子はどなたか持ってきて下さるだろうし。
昨日ぐらいまではそんな調子だったんだけど、
一昨日のお大根の煮物がおだしがいい具合にしみて美味しかったから、小芋でも煮よかしら…♪と思いついて
小芋の皮をむく作業って、忙しい時はあんまり好んではしませんよねぇ。
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ことこと。
ことこと。。
ついでに
ピンクグレープフルーツの皮をきれいにむいて、野ばらのハチミツをかけたのもしといた。
グレープフルーツって半分に切って食べるのは朝急いでるとき簡単でいいんだけど
フルーツショップのようにきれいに並べてみるとやや手間でも食べるときになんか嬉しくて、ジューシーな身をまるごと食べられるから余計美味しかったんですよね。
この前、
冷蔵庫に入れてたのを数日忘れていたんですが、防腐効果があったのか全く問題なしで
さらにはハチミツの味がしみたので、お味がはっきりして
炭酸入れたらノンアルコールなカクテルになりましたー。。
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ふふふ。メニューあとどうしよかなぁ。。
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