ぐつぐつ。

空気は冬のよう。。
この秋一番の冷え込みみたいですネ。

近くの図書館でコツコツとやってたんだけど眠くなってしまいました。
いつもの時間なんです。
座ってると字を書いてても目が虚ろに…。
暖かい飲みものを飲みに帰ってきました。
↑ 無理しない方がよろしいわ。


今日はココアです。
ちょうどあったブラウニーと。

ココアは
ステラおばさんのクッキー でバイトしていた学生時代に、ティールームで出していた作り方と同じ。
といっても、ミルクを小鍋であっためて、山盛り二杯のココアを入れ温めながらミニ泡立て器でかしゃかしゃ混ぜて、ひと煮立ち。。。


これだけなんですが、冬場に家族からリクエストがあってココアを小鍋で入れたりしています。
甘みはあんまり入れないのですけど、
今日みたいにひんやりしてる時や
あったまりたいとき
たまにはココアもいいですネー。


。。。


昨日仕込んで、朝遅刻してしまいましたが、おでんはこれまでで一番いいお味しみてるかも

奥の方から北海道産の出し昆布が出てきました。
去年はそれほどお鍋やおでんしなかったみたいで。
惜しみなく今シーズンおでんに使えそうです。