ご訪問ありがとうございます。香港でアクセサリーの販売＆クラスを開催している
ジャスミンリー（日本人）のブログです。
＊日本ジュエリーカウンセラー協会認定 守護石鑑定士／クリスタルカウンセラー
＊一般社団法人 日本グルーデコ協会（JGA）認定講師
＊ユリシスドンネ認定講師
＊ルルベちゃん認定講師
ジャスミンリーオフィス
香港銅鑼湾恩平道４４−４８、恩平中心１３０１室
電話６３３７１３７０
メール；jasminelee_2003@hotmail.com
現在のビクトリアピークは、観光客が’少なく、レストランに入りやすい！
先日もピークタワーのwildfireでゆっくり夜景を見ながらのお食事をいただきました。
wildfireは色々支店がたくさんある皆さんがよく知ってるレストランですが、
ピークタワーのここは、いつも観光のお客さんでいっぱい、なかなかは入れません！
でも、先日は、肺炎騒ぎで香港の観光客がほぼない状態、なのですんなり入れました！
ここは、どれも大きなポーションなので、サラダ、ピザ、ステーキで二人でシェアしてお腹いっぱい！
老公はここぞとばかり、牛肉をオーダー。
家では牛肉を食べれません。（禁止中）
サラダはスーパーフードのサラダ レッド＆グリーンをオーダーしました。
珍しく老公が、「こんなサラダを作って欲しい」と
「君は、この葉っぱを買ったことがない」と指摘されました。
すんませんな
ということで、メニューから材料をチェック
Red and Green Salad 紅綠沙律
kale （ベビーケール）
quinoa （キヌア）
red grape （赤紫のぶどう）
strawberry .（いちご）
blueberry（ブルーベリー）
red bell pepper .（赤ピーマン）
sunflower seed . （ひまわりの種）
parmesan（粉チーズ）
lemon zest . （レモンの皮）
wafu vinaigrette dressing（和風dressing）
羽衣甘藍 . 藜麥 . 紅提子 . 士多啤梨 . 藍莓 . 紅燈籠椒 葵花籽 . 巴馬臣芝士 . 檸檬皮 . 和風油醋汁
フレッシュレモンも絞ってました。
これが美味しくて、美味しくて、
家でも再現したいです！
皆様もご一緒に！笑
全部揃えたいけど、かなり買い忘れ、まずはあるものでチャレンジ！
ちょっと甘い、酸っぱい、しょっぱいがいい感じで
融和したサラダでした！
和風ドレッシングは多分ゆず？ドレッシングかな？
今ならピークは空いていますので、
予約なしでも入れそう！
外に出れない毎日は、食べることが楽しい時間となりますね。
ご覧いただきありがとうございました。
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