健康料理教室「ショクノワ」の
三島りえです。
今日は、酒米である山田錦の玄米粉を使って
パンを焼いてみました
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
少し過発酵気味になったけれど
創作パンを作ることができて大満足!!
一般的に米粉に適していると言われている
ミズホチカラ以外の米粉でも
パンが焼けると嬉しくなりますね💕
そして、健康にも配慮して
砂糖の代わりに甘酒を使用しました。
卵、乳製品も不使用です!!
ふわっと美味しいパンが焼けて嬉しい~
![爆 笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
これは、どこにも売ってないパンだ~と
テンション上がる上がる~
からだに優しい食べ物は心にも優しいのです
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
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![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
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