年末の正しい過ごし方♡

大好きなダンス仲間とCurry party !!

インド人のVarunが本格カレーとチャイでもてなしてくれました。

使用しているスパイスはお母様の手作りだそう。

私の好きなロティとドーサも作ってくれました♡

この二つをお店以外でいただくのは初めて！

しあわせ♡

そしてそして、

混ぜ合わせた白ご飯＆ヨーグルトに、スパイシーなライムピクルスを合わせて一緒に食べるという初の体験も！

もちろん、スプーンを使わずに手で挑戦！

ご飯とヨーグルトを手で混ぜるところから始まりますが、この感触がまた気持ちいい〜。笑

日本人の感覚からすると、白ご飯にヨーグルトって正直驚いてしまう組み合わせですが、これ、意外といけるんです。

ライムピクルスの塩気とスパイシーさが、絶妙に合う！

しかも手で食べると余計に美味しいのです。

食後はチャイで乾杯。

チャイをこんなに美味しいと思ったのも、これまた初めて！

何から何まで美味でございました♡

あぁ、もうすでに恋しい！

ますますインド料理が好きになったのは言うまでもありません。

素晴らしいおもてなしと美味しいお料理、そして楽しい時間をどうもありがとう！！

インドな休日。カレーとチャイで乾杯♡