昨日はあざみ野のフローレンスガーデンへ。
笹島ゆり
先生の
パーティー料理レッスンを受講してまいりました
素敵なフレッシュリースが飾られたテーブルに
クリスマス気分が高まります(〃∇〃)
先生のご自宅では
こちらのリース製作のレッスンも受講できるそうです。
大人っぽいセンスにうっとり*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
ワインについてのレクチャーも、とても参考になりました。
美味しいワインを食前酒としていただきながらのレッスン。
至福のひとときです。。。:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
並んだ食材を見ているだけで
どれほど美味しいお料理ができあがるのか
だいたい想像できますよね~~(≧▽≦)
はじめましての皆さんとご一緒に
和気あいあいと作業が進みます(ノ^^)八(^^ )ノ
さて、この日のメニューは。。。。。
玉ねぎとコンテのアミューズ
超簡単なのにクセになるお味~~(*^.^*)
じゃがいものニョッキ ブルーチーズと洋梨のソース
ブルーチーズと洋梨って合うんですね。
ワインが進んじゃいます~~
豚肉のオレンジ煮込み
オレンジソースが絶品! クリスマスはこれに決まりだわ~~(≧▽≦)
笹島先生。
素敵なレッスンをありがとうございました!\(〃^▽^〃)/
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