先日紹介したマトンビリヤニとマトンカレーを作った時に、実は他のメニューもこんなに作ってしまっていました！笑
左上から右へ、順に紹介すると…
＜上段＞
・チャパティ＆パパド→小麦粉の薄いパン＆豆のパリパリ薄焼きせんべい
・マトンマサラ→トマトやオクラ入りのフレッシュなおかず
・マトンモグライ→マトンカレーの卵とじ
・マトンドーピアジャ→マトン＆野菜の煮込み風
＜中段＞
・マトンカレー→先日レシピ紹介しました☆
・アルゴビ→カリフラワーとジャガイモのベジタリアンドライカレー
・ダールマフニン→ダールという豆の煮込み、ベジタリアンカレー
＜下段＞
マトンビリヤニ→先日レシピ紹介しました☆
ライタ→先日レシピ紹介しました☆
アルパラク→ほうれん草とじゃがいものベジタリアンカレー、マスタードオイル風味
ダイカレー→豆の粉で野菜を天ぷらにしたパコラというものを使った、ベジタリアンヨーグルトカレー
次は、ここで使ったチャパティの作り方についてご紹介します！