【ベランダ園芸】じゃがいもの『その後』

前に１０日の記事に、＜【ベランダ園芸】じゃがいもの『ささやかな収穫』＞というタイトルを付けて書いた。

これは、『その後』の話。

テレビ番組ではないが、もう一度、『復習』で前の状況を確認すると、

ここまでが前回の話。

プランター２つ、鉢２つからの収穫としては少ない。
葉っぱは茂ったが、実ができたのは少なかったという感じ。肥料の配分など間違ってしまったようだ。だが、プランターや鉢類でもじゃがいもができることがわかった。

先日、このじゃがいもを調理した（というか、カミサンに調理してもらった）。自分でもある程度は、できるがカミサンのほうが、手際が良い。

たったこれだけだが、油であげて、酒のつまみとなった（この写真に写っているものを、カミサンと半分づつ分けた）。

やはり、新じゃがというだけあって、たとえば居酒屋などで出てくる、冷凍食品のじゃがいもを使用した半加工のもの？などと比べると、おいしい感じがした。

次にじゃがいもを作るときは、もっとたくさん取れるようにしたいものだ。
畑の場合、『連作』などを気を付ける必要があるが、ここ横浜市では『ゴミの収集』で使用済みの土も回収してくれる。

だから、いちいち培養土などを新しく買い直すというコストを考えなければ、毎年、ベランダでじゃがいもを育てることも可能みたいだ（ただし、元手のかかったじゃがいもになってしまうが）。

なお、以前、ここで絹さやを育てていることを書いた（ちょっとだけ収穫ができた）が、その後、一挙にうどん粉病が拡大して、どうにもならなくなったので、全部、引っこ抜いてしまった。まあ、これは『失敗』ということだろう。

（もしかしたら、マメ科の『連作障害』なども影響しているかもしれない…）

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