実は、明日の授業の中で、発表をすることになっている。
といっても、5分程度、パワーポイントを使って説明をすればいいだけの話だが…
テーマは、それぞれの国の料理の紹介である。
前回の授業の模様は、下記をクリックして頂ければ見ることができる。
担当の『クレオパトラ先生』がいやに熱心だった(彼女は、自分の気に入った料理のレシピを知りたいというのが、その熱意の裏?にはある)ので、こちらもクラスで唯一の日本人としては、張り切らざるを得ない。
そこで、先ほど、カミサンに豚カツを作ってもらい、その作っている様子の写真を撮った。
あまり、たくさん載せてもしようがないので、そのいくつかを紹介する。

これが肉。私は、本当はもう少し脂身のあるやつ(ロース?)が好みだが…

この中で、実は説明を要するのは、パン粉である。
今回、使用したのは日本から持ってきた奴。授業用のパワーポイントでは、もっとパン粉に焦点をあてて
説明をする必要がある。
だいたいこっちで売っているのか、売っていない場合、何で代用するのか。
日本でだったら、パンから作ればいいという話になるかもしれないが…
こちらで、普通に売っているパンは、だいたい日本のと少し違う。乳製品関係が、日本のとちょっと質が異なっているみたいだ。
クレオパトラ先生から、明日、いろいろ追求? 追及?されるかもしれない。



これが、揚がったところ。
本番のパワーポイントでは、日本の醤油(中国のと少し、味が違う)をかけて食べると説明する予定。
ご飯と一緒に食べるのでなく、カツだけで食べるのなら、別に何もかけなくとも大丈夫だが。
作る過程で、塩とこしょうを使っているので…
本当は、日本のソースも一緒に紹介したいところだが、だいたい、こっちで買った日本製の奴(結構、高い)はなくなってしまったし、話が面倒になるので、ソースの紹介はやめようかとも思う。
いろいろハードルを高くすると、豚カツ普及運動?に支障をきたすかもしれないから…
以上、もっと別の多数の写真を使い、なおかつ、字を使った説明などもまじえながら、パワーポイントの資料をこれからというか、今夜にかけて作らなければならない。
面倒なのは、私がもっているのは、パワーポイントのソフトそのものではなくて、パワーポイントと互換性があるという、フリーのソフトである。
ただし、これ、なぜか使い勝手が悪くて、しょっちゅう、フリーズしてしまう。
パワーポイントそのもので、作業をする場合よりも、倍以上の時間がかかってしまう気がする。
わずか、5分かそこらの発表のために、資料作成にどのくらい時間がかかるか、考えただけで恐ろしいくらいだ。
これが、もう少し、私の得意分野のテーマであれば、よりスムーズにできるのだろうが…
