約一年前に取材のあった
こちらの本です。
こんな素敵な形で取り上げていただき嬉しい限りです。
LONELY PLANET社発行の
“AROUND THE WORLD 80 FOOD TRUCK”
に選んでいただき、4Pageに渡って紹介していただきました。
イギリス、アメリカ、南米と、本当に世界中の名だたる屋台が紹介されてました。
ロサンゼルスの有名屋台Kogi、ニューヨークのワッフル屋台などは以前からよくチェックしていましたが、一緒に紹介されてました。
こちらです！
大根オロシのホットドッグ、
JAPADOGの歴史が紹介されてました。
本はAmazonで購入可能です。
次は世界のTOP10に入っていきたい‼️