昨年末、１２月２５日に蝦夷風花かま田別邸で「ジャンクリ珍道中」の公開（？）収録を兼ねた忘年会が行われました。その模様をお届けします！
ライターはくりっぱさんです（＾＾）
「２０１４年もあとわずか。
最後の番組は収録で行うことになりました。
それもすすきのにある「かま田別邸蝦夷風花」で。
ここは北海道のお酒と道産食材にこだわった人気店です。
中々、予約がとれない店です（＾＾；
実は以前に店長の石川理恵さんに番組にご出演頂きました。
（お母様の石川まち子さんと）
そんなご縁からお店でクリスマスと忘年会を兼ねた今年最後の番組を収録させて頂くことになりました。
私とお仕事を終えた石川理恵さんとお母様の石川まち子さん、
円山動物園のボランティアガイドのカフマン弘美さん、
よっちゃん↓（さっぽろ村ラジオの局長であり、ジャンクリ珍道中の大黒柱です）
もちろんジャンボさんも。大好きなお酒と。
５人の会話は美味しい地酒とお料理にすっかり魅了され録音していることをつい、忘れてしまいました（＾＾；
写真に収めてきましたのでご覧ください。」
↑中標津産の蝦夷鹿肉（内もも肉）、さっぽろ黄（たまねぎ）にハスカップソースをかけています。お肉がとても柔らかく口の中にとろけていきます。
↑十勝のマッシュルームとごぼうが入った舌触りがとても滑らかな１品
↑黒松内チーズを使った大判かき揚げはふきのとうとユリ根と春菊、三つ葉が入り、ふきのとうの苦みとユリ根の甘さがほんのりし、それを自家製のえび塩につけて食べます。
美味しすぎて言葉に出来ません（××）。
手作り湯豆腐
お酒も豊富です。
白蛇のラベルの日本酒は栗山の小林酒造のお酒で白蛇は小林酒造の守り神だそうです。
利き酒師の資格を持つ下條さん。
ごちそうさまでした！
お店の詳細です。ありがとうございました！！
「かま田別邸 蝦夷風花」
●住所：札幌市中央区南5条西3丁目第4グリーンビル1F
●電話：011-211-6270
●営業時間：月～木曜日 18：00-23：00
金～土曜日 18：00-25：00
●HP: http://ezo-fuca.info/