台湾のカフェでは、
日本のお冷のような
氷たっぷりのお水は有りません。
最初にでてくるのは、
決まって常温のお水です。
なぜなら、
台湾では、
冷たい物は、
胃腸を冷やすので
身体によくない為、
極力避けるべきと、
考える人が多いからです。
お客さんの様子を
観察していると、
常温のお水の他に、
温かいお白湯を
頼んでいる人が
けっこういます。
（もちろん無料です。）
たしかに、
温かいお白湯を
最初に飲むと、
身体にじわーッと染みわたる
感じがして、
お腹が温まってホッとします。
それに、代謝が良くなったり、
水分補給も出きて、
健康促進効果も
期待できそうですね。
もし、お湯をもらいたかったら、
☆可以給我一杯溫開水嗎?
（Kěyǐ gěi wǒ yībēi wēn kāishuǐ ma?）
お湯をを持ってきてもらってもよいですか？
と店員さんにいってみましょう。
開水というのは、
一度沸かしたお水です。
溫開水の所の単語を
入れ替えて、
例；
お冷(冰開水）
常温の水（白開水）
熱湯（全熱的開水）
自分の好きな温度のお水を
持ってきてもらうことも可能ですよ。
私も最初は、
忙しい店員さんに
こんなことお願いしてしまって
申し訳ないなあと
思っていたんですけど、
周りの人をみていると、
みんな普通に頼んでいるので
遠慮なく頼むようになりました。
冷え性だったり、
ちょっと胃腸が弱い人にも
ありがたいサービス。
日本の飲食店でも
ぜひそうして欲しいなあと
思います。
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