糖質・甘味講座
『糖質・甘味講座〜砂糖を使わない究極のスイーツ🍧編』
講師は健康美容食育士 上級指導士のむらかみさと子先生です。
通学2名zoom1名
座学からの実食。。。
清涼飲料水にも注意が必要ですよ〜
『砂糖』の表示がなくても、『ブドウ糖果糖液糖』や『果糖ブドウ糖液糖』などという表示があれば、AGEs(老化を促進させる物質)をため込む元凶なのです。とうもろこし🌽を原料に作られた『フルクトースシロップ』などの果糖が多く含まれています。果糖はブドウ糖に比べて『AGE s』の生成を10倍も速くするだけでなく、依存性が高くどんどん欲しくなる為、気をつける必要がありますよ〜😆
コーラ500mlは角砂糖14個‼️
スポーツドリンク500ml角砂糖7個❗️缶コーヒー角砂糖6個❗️😱
ヤバいです!
他にも、糖化とは?・・・
血糖コントロールを味方につけるためには?
とても勉強📝になりました🙏
そして、実食は・・・
⚪︎カラフル野菜のスチームサラダ🥗、くるみ味噌ソース
⚪︎みりんソースのフルーツあんみつ
⚪︎キャラメル味噌ナッツ🥜でーす