山菜のおひたし

頂いた山菜や野菜は🥬ウチの聡子さんに料理してもらい食べてますよ〜😄

やはり、和食はイイですね〜

わらびはおひたしで、麺つゆと鰹節

ひょうも、おひたしでカラシ醤油の味付け〜

さやえんどうは、川崎麻世ねーず！じゃなくてマヨネーズで

（麻世くん近いうちに🍻飲みましょう😄👋）

レタス🥬は牛肉🥩、キムチと一緒にプルコギ風で頂きましたよ❗️

素材の味を堪能致しました😄👏👏👏

健康食の秘訣は・・・

ま→豆類、豆腐

ご→胡麻

は→発酵食品（味噌、漬物など）

や→野菜

さ→魚🐟（あまり大きくない魚）

し→椎茸、きのこ類

い→芋類

わ→ワカメなど海藻類

を日々の食生活に取り入れる！

だと思います。

和食は、『ユネスコ無形文化遺産』ですからね〜

若い人の和食離れが目立ちますが、是非和食を健康の為にたくさん摂り入れるよう努力しましょう👍

健康一番！

免疫力アップ⤴️