先日の打ち上げ宴会で作ったとうもろこしご飯、
食べないうちに売りきれてしまったので、
もう一度作りたくなって、買ってきました～。
きれいなひげがついていたので、入れちゃおかな。
炊飯器に米と水を分量どおり入れて、
とうもろこしの実とひげ、塩少々を加え、
残った芯ものせてスイッチオン。
芯からいいだしが出るので、これポイントです。
はい、炊き上がり！ とってもいい香り。
わが家は玄米なので、ご飯の存在感がありますね。
芯を除いて、バターを少し加えて混ぜると……
とうもろこしのひげ入り炊き込みご飯。
ひげはシャキッとした口あたりで味があり、
いい感じでおこげもできて、香ばしさ満点です。
思いがけず食べすぎちゃった、大成功！
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