こんにちは。
いつも読んで頂きありがとうございます。
今回は寒くなったからスープ編を
お送りします。
いつもカレー🍛ばかりだと飽きますね。
シチューでは…なんとなく同じ列系
そこで！
クラムチャウダー を作ろう。
食材は結構色々とかかるんだな。
好みで他の野菜やソーセージを入れてもいい
玉ねぎ🧅
にんじん🥕
じゃがいも🥔
時短のレンチンします。600w3分くらい
焦げないように炒め
キャベツ🥬も炒めしんなりしたら
牛乳🥛を投入…面倒なので全部入れました。
シーフード🦐🦑🦞ミックス
少し煮立たせ
レンチン、玉ねぎ🧅
レンチン、にんじん🥕、じゃがいも🥔
火を🔥止め
ルーを溶かす…混ぜ混ぜ🌀
今日はパンと一緒に食べます。
チーズ🧀のパンとかポテトパンとか
丸いのは中にチーズ🧀入っている。
コレも入れてみた。
とりあえず味見します。
野菜が沢山、具沢山で美味しいです。
食べ応えあり。
火を🔥止め…余熱で
妻がアルバイトから帰る頃にはバッチリ
クラムチャウダー スープは
お好きなパン🍞トーストなら焼いて
フランスパン🥖ならガーリックバター🧈とか
惣菜パンを色々とかで楽しめます。
週末はクラムチャウダー スープを食べよう。
よろしくお願いします。