朝は満潮が自分のテントまで達してしまう、そんな夢で目が覚めた
さて朝活の、昨日味を占めたあの小さいカニを獲る
カニはスワヒリ語でカー(Kaa)という、そして英語の”is”はニ(Ni)というので
カーニ タムといったら、このカニ美味い(crab is yummy) となる、スワヒリ語簡単じゃないですか?
魚はスワヒリ語でサマキ、食べるはクラ(Kula)
でスワヒリ語でサカーナ クラというとCatch and eat(捕まえて、食べる)となる。
魚食ら?混乱しちゃいますね
さておきカニを昨日の倍捕まえた
そして一方、船で沖に仕掛けていた網を回収に行くとサマキ(魚)が大量で
本日の食卓は一気に豪華に!
魚は揚げるのが主流、保存期間も伸びるし虫も寄らなくなる
塩を擦り込んで開きも作ったがしょっぱくて沢山は食べられなかった
塩を忘れるとハエがたかってしまうので処理は結構大事、獲ってきたらすぐウロコを取って捌く
網で焼くのも良いね
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昨日のブログカバーにした画像は漂流物で作ったタンザニアの国旗
行く前からゴミで何かしたいと思っていたのでヨーガンレールみたいに色別けしてから作った
流木も良い薪になる、毎日の調理に欠かせない、漂流物の拾ったロープで縛って運んだ。
初期の調理風景、石を組んで薪を焚べる
何もかもが新しくて楽しい
毎日のちょっとした幸せと発見が生活をどんどん良くする
シャワー替わりに海に入る
火が暮れてきた
だだっ広いインド洋、水平線も気持ち丸みを帯びている
は~水も気持ちいい Ninapenda Tanzania !タンザニア大好き!


