北海道に上陸して、楽しみの一つは、食べることでした。
(安心してください。私の体形は標準型です。笑)
福井に帰って来て、おいしかったものをまとめようと画像を抜粋し、フォルダにまとめましたが、どれもおいしくてかなりの数になっていました。

ここからさらに、印象の深かった食べ物に絞って書きたいと思います(*^_^*)
その1 ウニのおいしさにはまってしまいました
正直に言うと、福井に住む私は、子どもの頃から、ウニとかイクラは、Σ(゚Д゚おえっーってくる食べ物で、まったく受けつけませんでした。
その理由は、あの独特の磯臭さ、生臭さ、薬臭さだと思います。
ところが20年前、初めて北海道でスキーに来て、ルスツのホテルでウニを食べたとき、少し磯臭さはあるものの、甘くてとろォ~リしていて、生まれて初めて美味しいと感じました。もしかして美味しいもの?と思い、福井に帰って食べようとしたら、やっぱり臭くて食べらなかったです。
今回、オロロンラインの途中にあった「北のにしん屋さん」と札幌の二条市場にある「大磯」というお店でウニを頂きましたが、全く臭くありません。
全く、全然、これっぽっちも臭みがないのです。
これには驚きと感動さえ覚えました。

「北のにしん屋さん」お勧め海鮮丼:ウニの量が物足りなかったけど、おいしいです。ツーリングマップには安いと書いてありましたが、2,200円しました。
札幌のお店を廻っていると、この金額が安いことに納得します。
札幌二条市場の大磯というお店は、11時前ですでに列ができていました。

14組待ちか‥待つこと30分。
人気1番だという三食丼(ウニ、イクラ、タラバガニ:3,980円)を頂きました。

あっという間になくなりました。笑
イクラも福井と比べて全く別次元のものです。磯臭さは一切ありませんでした。
ただ‥、
タラバガニ普通でした。蟹については、福井の越前ガニの方が断然上ですね。
ウニがあまりにもおいしかったので、その日の夕方にもこの店にやってきました。
夕方は、17時オープンで、オープン前に1番で並びました(*^_^*)
頼んだのは、ウニ丼です。

道民のブログ友達と札幌でプチオフしたとき、「ウニをずっと食べてると気持ち悪くならない?」と聞かれましたが、この写真、実は小鉢で、完食後、もう1杯食べられると思いまいた。笑
判断できるものを並べたので、大きさを実感してください。笑

ねっ、小鉢でしょ。これで3,980円しまーす!
福井の感覚で言うと、値段は高級ヒレステーキ並みですね。笑
ウニにはまった話を、ブログ友達と札幌のツボ八で会って盛り上がりました。
そのとき、「ジャムさん。ぜひ、積丹半島に行って、その場で生きているウニを食べてみて。絶対おいしいですよ!」と言われました。札幌で十分おいしいのに、まだその上を行くってどんなんなの?と思いながら、次はぜひ、奥さんと行きたいと思いました。
その2 トマムザ・タワーの夕食ビュッフェが素晴らしい!
山の中なのに、海鮮がおいしいなんて驚き桃ノ木、トマムの記、って感じの食事でした。
生まれてこれまで食べて来た中で、一番おいしいサーモンのお刺身でした。
分厚く角切りなのですが、とろけます。

さらに、その場でカニの甲羅焼き2種類を提供しているのですが、これが絶品!
食べた瞬間、うまっ!と思わず声が出ました。

あまりのおいしさに、また2はい、おかわりをしました。

今思い出しても、よだれが出てきます。(^▽^笑)
その2 フェリーのランチが素晴らしい!
新日本海でフェリーでの行きも帰りもランチ付きの予約をしました。
これが絶品でしたね。お昼の食事どきの提供なので、ランチとなっていますが、コース料理みたいな感じでした。
(行きのフェリーランチ👇)


お刺身もなにもかもがおいしかったです。
帰りのフェリーランチ👇は、北海道産のソトと海鮮のフィルム包焼きという名称のお料理でしたが、うまい、なんて雑な言葉は似合いません。味わい深く、ほんとおいしかったです。


海鮮のうま味の溶け込んだお汁のおいしさに、思わずごはんにかけて食べるほどでした。

その3 ラーメンいっぱい食べました!

道内で、ラーメンを6杯食べました。(1つ画像無し)
どれもおいしかったですが、上記のように、感動することは無かったです。
・印象に残っているのは、上段左側のラーメン横丁で食べた辛みそラーメン。店主が辛さどのくらいにしますか?と聞いてきたので、どれくらいがいいですかね。と言ったら「3にしますね」と返答。(辛さの段階は1~5まであるようです。)
これは予想以上に辛くて、後半は、はぁはぁ言いながら汗を出して食べました。笑
辛かったですが、スープもチャーシューもおいしかったです。
・上段右は、トマムで食べたホタテ塩ラーメン。おいしかったですが、ホタテに味がなかったような。ダシとして、出し切った状態なのかな。笑
・下の段右側は、最北端の宗谷岬で食べた塩ラーメン。普通においしかったです。
・下真ん中は、稚内ペンションのおばちゃんが、夕食無しで予約していた私に、急きょ作って下さったペンションラーメン。しょうゆ系でしたが、具がいっぱい入っていて、とくにほたてがおいしかったです。
・最後のラーメンは、苫小牧の漫画喫茶で食べたとんこつラーメン。期待してなかったので、めっちゃうまいと思いました。もう一つ画像なしは、阿寒湖で食べたラーメン。みそ味で普通においしかったです。
しかし、よー食べたね。
その4【麺類番外編】
北海道で、カップ麺どん兵衛を買って食べました。味が福井と違うんですね。

正直に言うと、これは福井で食べるどん兵衛の方がおいしく感じました。
稚内のブログ友人から、カップ麺山わさび塩ラーメンという見たことも聞いたこともないカップ麺を頂きました。「奥さんに食べてもらって。」と言われたので持ち帰り、妻に食べてもらいました。

「うわぁー!なんか目がしばしばするぅー」と叫びながら食べていました。
私も分けてもらいましたが、普通においしかったです。わさびにツンとくることもありませんでした。女性はくるのかも!?
その5 グルメ編、もうちょっとだけ‥
これなーんだ👇

唐揚げに見えるでしょ。
その通り、唐揚げです。でも、唐揚げと言えば鶏肉だと思うのですが、これはラム肉の唐揚げです。北海道の中でも、旭山動物園でしか食べられないようです。

まず、ジンギスカン唐揚げを一口食べました。
正直にいいます。
「わぁ~この独特の臭い、ダメやわぁ~」
これが私の最初の印象です。
どうしよう、ゴミ箱行きで、申し訳ない。
と、思っていたのですが、
ちょっともったいない。もう少し食べてみよう。
一つ完食。あれ?食べれるかも。
2つめ完食。あれ?なんかにおい、気にならんようになってきたぞ。
3つめ完食。これうまいかも。なんで?
4つめ完食。うまいぞこれ!(^^♪
今でも口元に味が残っていますが、おいしさだけが残っています。本土の皆さん、ラム肉が苦手なあなた(私がそう)。旭山動物園に来たら、ぜひ、食べてみてください。だんだんおいしく食べられますよ。捨てようかと思った私が、また食べたいと思ってるのdすから。笑
この字、読めますかぁ?油淋鶏
紋別のホテルで泊まった時、「今夜の夕食メニューはゆうりんちになります」と言われ、??? ゆうえんちってなんだ? 食えるのか? なんて不思議に思って運ばれた食事を見ました。 普通じゃね? これが私の印象でした。

ホテルの夕食は、二日連続でバイキングが続きていたので定食は新鮮でした。
油淋鶏(ゆうりんち)という料理を食べました。普通においしかったです。ただ、私には、チキン南蛮との違いがよく分かりませんでした。

これ、ビールじゃね?
エスコン球場で、ピザとノンアルコールビールを注文してヒヤリ。
ほとんどお酒類を飲まない私にとって、このノンアルを飲んだん瞬間、ビールじゃないかと疑うほど、ビールそっくり!

思わず、購入した売店に赴いて、「これって本当にノンアルですか?」と聞きに行きました。店員「ええ、ノンアルですよ。おいしいでしょ。ドイツのノンアルです。」と答えてくれました。へぇ~いつもはアサヒとかキリンのノンアルばかり飲んでいましたが、全く違いました。炭酸が強く、香りはまさにビールです。
おいしかったので、2杯も飲みました。(1杯500円)
◇
長ながとグルメ編を書きましたが、書き足りないぐらい、もっと伝えたい、そんな気持ちでいっぱいです。
例えば、タラバガニは今いちだと思いましたが、札幌、二条市場でその場でおじさんが試食させてくれたタラバガニは、けっこうおいしかったです。

でも、福井の人間は、越前ガニのめちゃうまを知ってるので、それを超えることはなかったです。北海道の人は、毛ガニがおいしいでしょと言ってきましたが、今回、毛ガニは一切食べる機会がありませんでした。
試食と言えば、二条市場で「メロンを食べてみて」と頂きました。
これはうまい!!

夕張メロン?と聞くと、「富良野産ですが、種子は夕張産です」と店主。
なんか、ごまかされたような気分でしたが、あまりにもおいしかったので、一番いい状態の物を選んで頂き、実姉(和歌山県在住)の所へ、配送の手続きをしてもらいました。
ラストダメ押し!
札幌で1日、過ごして街を歩いていたら、大通りでグルメフェスタを開催していました。
もう、これでもかっていうほどお店が並んでいて、どれを食べていいか、なかなか決められませんでした。

で、食べたのはこれ👇

ホタテのバター焼き、おいしかったですね。
とうきび(とうもろこし)は普通でした。福井もおいしいから。
ビールはやっぱり札幌ビール。冷えててとてもおいしかった。ビールです。
―以上です。
ツーリンググルメ編はいかがだったでしょうか。
ほんと、おいしいものばかりですね。北海道は。
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