朝顔

相当の早起きをしました。

昨日の続きです。

直接手渡しをすることができる少ない機会なので季節を表す和菓子を作りました。

朝顔 です。

家で消費するには簡単レンチン求肥でいいのですがせっかく直接当日手渡しができるので卵白や白あんが入った雪平生地での大福です。

中あんは青柚子を使って柚子あんにしました。

朝から手間暇かけて作り上げた朝顔。

我ながら かわいい と言ってました

これから渡しに行ってきます。

まあまあ寝不足･･･