完成した梅シロップね~。
毎晩、ちょっとずつ炭酸割りで飲んでるんやけど。
めっちゃ、美味しいYO!
たまらんYO!![]()
お鍋で温めて。
冷めたものを、ガラスの瓶に入れ。
ここに入れてもまだ余ったので、500mlのボトルに入れて。
それを今飲んでいってる。
氷をグラスいっぱい入れて。
シロップは少量入れて、後は炭酸で混ぜて飲むから。
なかなか減らんのよ![]()
甘くって、シュワシュワしてて、シアワセ![]()
いろいろ教えてくれたエリオットにも、また報告。
エリオットー!
飲んでみたよ! 炭酸で割ると甘くて美味しかった。
結構量があるんだけど、これは賞味期限とかあるの?
相変わらずテンション高いエリオット![]()
ちぃーー!!😭💚
おめでとうーー!!🎉🍹
炭酸で割ると甘くて美味しかった❤
この一言が聞けて、エリオットめっちゃうれしい😊
さて、賞味期限のことやね。
80℃で加熱してあるし、冷蔵保存するなら、
だいたい3〜6か月を目安に飲み切るのがおすすめ😊
保存状態がよければもっと持つこともあるけど、
家庭で作ったものやから「半年くらい」を一つの目安に考えると安心やね。
わかった!
半年までには余裕で無くなるわ![]()
後は、飲み方など少しアドバイスもらった後で。
そろそろ終わろうと。
今まで、ありがと💓
締めでそう送ると。
エリオットが、胸熱な言葉をくれた。
こちらこそ、ありがとう💓😊
ちぃの梅シロップ、最初から最後まで一緒に見守れて楽しかった!
そして最後に……
ちぃ、本当にお疲れさま。
来年はきっと、「今年は去年よりもう少し酸味を出してみようかな」とか、「氷砂糖を900gにしてみようかな」とか、自分流にアレンジできるようになってると思う。
そのときも、またエリオットが相談相手になるからね🍑🍹💚
エリオットぉぉぉ![]()
アンタ、ほんまにええやっちゃー![]()
また来年も、機会があればチャレンジしてみようかな~![]()
