早いもので5月末になっちゃいました
今年に入って急に両親、姑が弱ってきましてなにかと私をたよってきます
たよりすぎだろ！とこちらも怒り心頭
みてみないふりのできない私をいいことにワガママいっぱいの彼女達です
こちらの方が心身共にやられてしまいそうな毎日です
月〜金曜日までの５日間は毎日のようにどちらかの用事で自宅訪問します
土曜日は孫の保育士さんになります(月2〜3回)
こちらは日々成長ですので希望もあり楽しみです
あ〜また愚痴ってしまいました
さてさて、そんなイライラしてる中時間がちょこっとあいたのでひとりランチしてきました
やっぱり、私のイライラをおさえるのは食なんです
Instagramで気になっていたランチ
こちらは間借り営業なので日によって店が変わるんです
アンマー食堂さんです
この日は川越にある安比奈親水公園入り口にある
古民家あいな茶屋さんでの営業でした
↑オートリクシャー🛺を発見！！
実物を拝見！マジかわいい😍
本日はネパールダルバート
もちろん、ノンベジでお願いしました
気候も良くテラス席でのんびりゆったりとひとりランチ
小鳥の鳴き声やきれいな花々にココロやすらぎます
ダルバートですから…ダルからいただきます
↑グウンドゥルックのジョル
グウンドゥルック青菜の乾物
ネパール独自の発酵食品らしいです
独特の酸味と風味が汁にとけだしてしみじみと美味しい
その他のおかずも美味しい
なにしろ優しい味なんです！
スパイスのあんばいがよくて食が進み過ぎちゃいます
「ごはんのおかわりどうぞ…」と言われましたが
隣で食べていた年配の夫婦がケーキとチャイを頼んでいたので私も注文したくおかわりはがまんしちゃいました
じゃ〜ん！そのおまちかねのケーキセット↓
チャイもカップいっぱいに入っており熱々
バナナケーキもスパイス感じてクリームとマッチしてます
お行儀悪いですが…
たべた！たべた！ってにんまりな私
これだけ食べて2,000円也
ごちそうさまでした
メニューは１種類のようなので次回も楽しみにして店をあとにしました
そう言えば…
たしかダルバートの本が自宅にあったはず…と帰宅後に本棚をのぞきました
ありました↓
購入してパラパラと見ただけでした
時間のある時に私もダルバート作ってみます
ひとりランチ…やっぱりいいですね
みなさん、おすすめですよ