真夜中 仕込み | じゅんちゃんのぢゃむブログ

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いろいろ・時に 作る旬Jamや料理やら バタバタ感(笑)

夜0:00からパンの材料をホームベーカリーにinしてパン生地を任せ、追い寝かせして 具を作り

半分はイーストドーナツ🍩

半分はカレーパンを造り 就寝。


朝方 起きて 色々下準備をしていましたら

 インターフォン。山梨の親戚から届いたシャインマスカット。早速お隣に届けようとしたらインターフォンが鳴り 立派なネイリとマグロの子の釣りたてがびっくり届けられ

『すみません💦いつも ありがとうございます🙇‍♀️

たった今🍇が届いたので 伺おうとしてました😄よかったら どーぞ♪☺️』


Wでその日の特別ゲストになった様な 🍇と🐟

即、お刺身用にさばいて、片身をお刺身盛りにして 発泡スチロールの箱に保冷剤を入れ 即実家へ

届けました。"丁度今夜は刺身にするつもりで夕方買いにいく予定だったびっくり"と弟が言ってました。


感謝しながら お刺身と 炙り刺身の2種類にし

冷蔵庫で冷やしてる間に 次々と料理。


その日の夜は特別な記念日でも無いのだけれど

なんだか 久しぶりに色々造りたいな‥とふと思って買い出しに行き‥

そしたら 🍇や、お🐟が同時に届けられる不思議な出来事。

19時ジャストに

『夏の暑い日々頑張りましたねニコニコこれからも身体に気をつけて かわらず頑張っていきましょう!乾杯!♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪』


小さな小鉢にあしらってみたチラシ寿司や 

お蕎麦、フライ盛りも、ちょっと居酒屋で注文した感じにして いく種類も すり身団子や、丸いチーズドッグ等の串もののフライや ごぼうの唐揚げ  鶏肉の土佐造り、本格的な茶碗蒸し、特別ゲスト☆立派な🐟ネイリのお刺身と 炙り刺身や シャインマスカット🍇まで並べて おかげさまで賑やかになりました


日頃の一汁三菜スタイルでは無く 居酒屋のテーブルの様な食卓に びっくり口笛爆笑おねがい照れ 驚きつつ ひとときの慰労会をしました


今年は特に私が実家の事や我が子の体調で、忙しくバタバタしてたので ちょっとちゃんとした丁寧な料理をしたいなと思って。

こうして家族が揃ってゆったり食卓を囲むのも久しぶり照れ 一時帰省したJr.も後期はまだ。


話題は互いの報告と 家の中に ヤモリの子どもの出没の話で盛り上がり、いつも遭遇するのは相方🤣 (私は一度だけ可愛いヤモリと遭遇しました)そのまま 我が家に滞在中。そっとしています。


暦は9月でもまだまだ 暑いですが  何とか夏バテも無く 年末に向けて また頑張ってくよ!と 家族で過ごせた事 感謝しています🙏


お盆前までは 本当に大変な日々ではありましたが

お盆に入り 状況も人間関係も180度切り替わった気がすごくしました。まるで夜が明けたように。

大変な出来事中でも 私だけでも腐らずにと いつものように どしっと構えて 東西南北走り回っていました。

その都度 関わった方々に 感謝しています🙏