日本のテレビ番組やSNSでも話題の~北朝鮮スタイルの参鶏湯屋さん
無垢屋(ムグオク・무구옥) 聖水店へ行ってきました~
1号店は安国のほうにあって、こちらは2号店で9月末にできたばかりだとか。
それでも、噂?SNS効果?で物凄い人気です!
話題だから、ずっと行ってみたかったんですよね~![]()
11時ぐらいから並んだのですが、それよりも前に並んでいる人がいっぱい!
私は韓国の携帯番号があるので、ポチポチと番号と人数を入力するだけだったんですが、8割ぐらいが外国の方でみなさん入力に苦戦。かなり時間がかかっていました。
11時30分ぐらいに登録して、60番。そして、入店できたのは13時50分ぐらい。
2時間20分待ちというとんでもない人気店です!![]()
ウェイティング登録はすぐに終わってしまったよう~
ま、聖水なんで、ふらふら街歩きしていたら、あっという間ですけどね~
14時ラストオーダーなので、ギリギリに入れました。ということは私たちから後にウェイティング登録した人たちは夜の部(17:30~)からだったのかな・・・。とにかく、ウェイティング登録するために、早く並んだほうがいいです!
無事、入店
店内はこんな感じ
ちょうどいい広さなんですが、鶏をほぐすのにかなり時間がかかってしまうんです。だから、回転が悪いかなと。
窯がドーンとあります。
メニュー
もちろん看板メニューの北朝鮮式 参鶏白飯(이북식 삼계백반)を注文。
ドーンと蒸し鶏がやってきました。
スープが別なのが北朝鮮スタイルなのかな?
イカと鶏の和え物(오징어 닭 무침)
ピリ辛だけど、美味しい〜セリがいっぱい入っていました!
カクトゥギとムルキムチはそんなに辛くないのでいいですね〜
塩、ネギ生姜ソース、韓方ソースなどを鶏につけて、味変できるがよし!
トロトロスープが別にあるので、鶏をインしたり、ご飯を入れてクッパにしたり、いろんな味わい方ができるのもGOOD!
とにかくコクがあり、美味しくて美味しくて、待った甲斐がありました〜![]()
大人気なのは納得!
ぜひ食べてほしい1品です。













