この国には、Kumara(クマラ) と呼ばれる芋がある。
サツマイモの一種で、丸みのある大きい品種。
クマラはKiwi English (キィウィ•イングリッシュ)、ニュージーランドで使われる英語で、他の英語圏ではSweet potato (スウィートポティトォウ)と呼ばれる。
オーブンでローストすると、ねっとり甘く美味しい。
オーブンで…っと言うと聞こえはいいが、ようは焼き芋である。
焼き芋、最高!
昨年スーパーで買ったクマラから、気が付けば芽がでていた。
調べてみると、さつまいもの世話は基本的に何もしなくていいとのことだったので、試しに植えてみることに。
何でもトライ、やって見る価値あり。
そして収穫。
私としては、何もせずこれだけ穫れて超ハッピーだったけど、母さんに言わせると、"しけた芋"らしい…
それにしても、芋掘りは楽しかった。
宝探しみたい。
収穫した、しけた芋の1つから今年また芽がでていた。
本当は、もっとたくさんの芽がでてくれて植えたかったんだけど、美味しすぎて我慢ができず、残りは芽がでる前に食べちゃった。
たった1つのクマラから、今年はいくつの芋ができるだろうか。
おとなりのネコちゃんに畑を荒らされないよう、見張りを強化しなくては。



