開業1年目から予定通りいくお店はほとんどありません。
今年にはいってから、17店舗の新規開業のお手伝いをしています。
17店舗中、オープン日からずっと順調なのは1店舗だけ。
他16店舗は、予定と違う結果になっているようです。
私も何度も出店の経験がありますが、予定通りにいったことは１度もありません。
必ず想定外のことが起きます。
売上不振だけではなく、業者とのトラブル、社内の人間関係、広告の反応、とにかく予定取りいかないものです。
開業前の事業計画ってなんの意味があるのだろうと思うくらい、開業前、開業後の感覚は違うものです。
今だから言えることですが、開業1ヵ月目は売上のことよりも、今後の計画を練り直すことと、既存客へのサービスを怠らないこと、この2つしか考えることはありません。
売上どうしよう...
集客どうしよう...
気持ちはわかりますが、この考え方にだけはならない方がいいです。
リピータが増えて、目標達成までのビジネスモデルを明確にすることです。
新規開業が予定通りいかないのは、広告だけの問題ではありません。
広告を強化すれば安定した売上になるのかと言えば、そういうことでもありません。
この記事を読んでいただければ、なにかヒントが見えるかもしれません。