気配りだけでは足りないと思います。

気配りだけでは足りないと思います。

リピート集客をアドバイスすると、「ああ、それならやっていますよ！」と言われえることがあります。

何をやっているかというと、お礼状やニュースレターです。

それに、お客様に対する接客や気配りも悪くはないと言います。

でもそれって、他のお店もやってることじゃありませんか？

1人1人に喜ばれるということが足りないと、気配りがあってもリピート集客はできないかもしれません。

その人だけが好むことを把握することです。

もし、お客様との会話が必要な仕事なら、相手の好きなことをお話しするのは当然です。

お客様が嫌いなものも把握する必要があります。

例えば、コーヒーが嫌いとわかっている人にコーヒーをだしますか？

お店でドリンクを出すのであれば、好みのものを把握して、その人だけの為に用意してあげた方が喜んでくれるはずです。

でも、たくさんのお客様の情報を頭に叩き込むのは難しいと思います。

だから、顧客カルテが必要なのです。

飲食店でも全く同じことをやっていました。

誰と何時にどんな目的で来店されたか？

その人の好みの酒は？好みの食べ物は？

好きな曲は？祭日の過ごし方は？

など、どんな小さな情報でも、顧客用のノートに記録しました。

店内での気配りでも喜ばれるのは確かです。

でも、準備できることと、出来ないことがあります。

気配りは当然、準備も当然、1人1人に喜ばれたいのであれば、お客様の好みなどをしっかり記録として残すと、何をやればよいか明確になります。