白馬の友人を訪ねて
やってきました！
イマニイは白馬で
釣りとカブトムシの
ガイドをしています。
私も初めての渓流釣りに挑戦。
岩魚の骨酒のために水尾の辛口、
野沢からわざわざ買ってきたんだけど．．．
お魚さんたちは夏休み？．．．。
百戦練磨のイマニイいわく、
ガイド始めて以来ボウズは、初めてや。
って．．．．。
貴重な記録を作ってしまいました．．．．。
まあ始めての渓流釣りだからキラキラした水の中にいるだけで
気持ちよくて
満足でしたよ。
ほんとに！！
強がりぢゃありませんてば！！
骨酒、呑みたかったケド．．．。
たっぷり釣りを楽しみ、
空いたお腹を満たすため
お好み焼き、ぼんちゃんへ。
元々何を作っても絶品料理を食べさせてくれる西村さんでしたが、
しらんまにお好み焼きやさん、
開業してましたf^_^;。
ぼんちゃんスペシャルは、
フワフワのケーキみたいなお好み焼き、
チーズと半熟卵が絡みあって最高♪♪、
粉ものはお腹に貯まりますが
大阪からお取り寄せのヤキソバと油かすが気になり
こちらもオーダー。
油カス。知ってますか？私は始めてしりました。
腸の部分らしい。
ウマシ。
太めんに脂が絡み絶妙な旨味を出すんですね。
関西の文化です。
満喫の休日。
西村さんとイマニイ、
お付き合いしてくれた
やすえちゃんに感謝♪