３年前の今日書いた記事は…。
今も、愛飲してます（笑）。
お値打ちなスコッチ・ウィスキーですが、ほどよいピート香やふわっとした甘味があって飽きのこない美味さだと思います。
ソーダ水で割って呑むのは今も変わらないのですが、３年前は常温のソーダ水でやや濃いめで割るのが好みだったのに対し、最近はキンキンに冷やしてやや薄めのハイボールにして呑むがマイ・ブーム。
グラスやもちろん、写真からもおわかりいただけるかと思いますが、ウイスキー自体も呑む数時間前から冷凍庫に入れて冷やし、使用する氷も大ぶりのかち割り氷を好んで使っています。
さて今宵も、激動の１週間を振り返りつつ…。
