先日行った、ららぽーとで見つけたのが、こちら。
沖縄宝島の沖縄シークヮーサー100。
沖縄産シークヮーサー果実を絞ったそのままの味が家庭でも手軽に楽しめる…ということで購入してきました。
炭酸水で割って飲んでみたところ、すっきり＆さっぱりした感じで美味。
レモンやライムの感覚で使える…ということなので、最近ハマっているウィスキーの常温炭酸水割り（笑）にも入れてみました。
果汁の色が濃いので、ウィスキーの綺麗な琥珀色が濁ってしまうところが少々残念ですが、飲み口はとても爽やか！
また、これは気分的なものかもしれませんが、シークヮーサー果汁をたっぷり入れて呑んだ日の翌朝はアルコールが体に残っていない感じでわりと爽やかに目覚めることができ、とても健康的なお酒を飲んだ気持ちになりました。
ちなみに、僕は炭酸水割りとハイボールもどきで使いましたが、使用例を調べてみたところ、だし醤油と合わせてポン酢にしたり、そのまま魚やサラダにかけたり、お刺身や餃子のタレに混ぜても美味しいようです。
見つけたら、また買おうかな。