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Yukiの幸せ料理

Yuki – 食と陶芸のアーティスト。40年以上の食研究と12年間のアレルギー食づくりの経験を持つ。食育指導士。調理師。京料理専攻。京都芸術大学で染織・陶芸を学ぶ。料理と陶芸を融合し、日々の食卓に幸せを届ける作品を制作中。

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  • ええにおいしてきた〜久しく食べてへん#お好み焼き #大阪グルメ #豚玉 #イカ玉 #風...

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  • ロクロ挽きで作ったお皿にイメージした絵付けをしましたそれを1230℃で焼いて完成したお皿...

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  • バーナーワーク面白い!香ばしく美味し!撮影しながらボワーッと焼き入れるのムズかった...

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