３連休中日の昨日は、大都会梅田へ出掛けてランチ＆お買い物。
ワタクシ、生牡蠣が大好物でして・・・
先日の伊勢志摩旅行では、恒例の「的矢牡蠣」を食べるのを楽しみにしていたものの。
旅行数日前に謎の「胃腸炎」に見舞われたために、大事をとって見送りました。
今回はそのリベンジ！
以前お気に入りだった牡蠣料理店がいつの間にか閉店してしまっていたため、今回は新規開拓のお店へ。
結果、大満足！のランチとなりました～
今回いただいたのは、「兵庫県相生産」「岡山県虫明産」「宮城県松島産」「岩手県米崎産」の４生産地のもの。
続けて食べると、それぞれの味の違いがよくわかります。
コース料理をセレクトしたので、他にも温かい牡蠣料理やシーフードの前菜など色々。
自宅では、めっきり揚げ物料理の機会が減ってきたアラカン主婦ｗ
久し振りの揚げ立て熱々牡蠣フライは最高～。
そしてマッシュルームと牡蠣のアヒージョは、牡蠣は勿論のこと、旨味が染み込んだマッシュルームが抜群。
お酒好きな方なら、きっとワインが進むことでしょう。
こちらのお店はリピ決定！
次回はもっと生牡蠣を食べ倒したい・・・ｗ
ランチの後は、〇急百貨店で開催中のフランスフェアを覗いて素敵なお皿を衝動買い、その後は春物の洋服を物色し、お茶休憩をして帰宅。
梅田と難波の百貨店をハシゴして、都会満喫の一日となりました。
三連休最終日ですね。（我が家は明日も在宅で私的には四連休ですが・・・）
皆さま、今日も良い一日を～
↑ひっそり参加しています。ぽちっとしていただければありがたき幸せ・・・