気持ち良い晴天のある日、
プランタン メンズ館の7&8階に新しくできた
エピスリー階、Printemps du gout
で遅めのデジュネ。
Joël Thiébaultの野菜や
Gontran Cherrierのパン、
Laurent Duboisの熟成フロマージュ、
Christophe Michalakのパティスリー・・・
何時間でもいられるような楽しい空間。
私はViande (お肉）専門のレストランで
タルタルを注文。
あまり余計なものは入っておらず
シンプルにお肉で勝負！
外のテラスからの眺めも贅沢です
他にも、お魚専門のレストラン、
チーズ専門のレストランも
是非一度お試しあれ！