今年はネットで見ると、蟹の安売りをよくやっています。
私も３回ほど買いました。
大きいタラバは、やはりおいしいです。
友人の中国人に贈ってあげたら「まずかった！」とのこと。
電話をして確認したら、なんと電子レンジで解凍したそうです。
水分がとんで、身がスカスカだったそうです。
それはそうでしょう。
電子レンジで解凍すれば、どんな蟹もまずくなる。
説明書は入っていたけど、よく理解できなかったらしいです。
もう一度おくってあげたら、今回は自然解凍して、とてもおいしく食べれたそうです。
やはり、外国の人に贈り物をするときは注意が必要ですね。