高田食堂 -3ページ目
2019年01月03日 14時48分19秒

Felice anno nuovo☀

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明けましておめでとうございます‼️


東京は新年、連日の晴天が続き☀
かなり寒くはありますが…。

本当に気持ちのいいお天気ですね✨

昨年、大晦日のお正月セットのお引き渡し
も今まででは一番スムーズにそして無事に
お渡し出来たのではないかと思ってます😆

大晦日の前日の徹夜はもちろん必須ですが…。

多くのお客様に色々な差し入れをして頂き♥️
栄養と癒しを作業の合間に入れながら☕

たまに淳さんが意識を失いかけてましたが…。

スライサーが故障しました…。

そしてオーブンの故障も重なりましたが…。

皆様の応援のお陰で気持ちが前向きになりきらきら!!

事なきを得ました。

本当に本当にありがとうございました❗



高田食堂は本日1/3(木)~1/5(土)までメニューを
絞っての営業(18:00 open)をさせて頂き。

1/6(日)~1/10(木)までをお休みさせて頂きます。

有り難いことにキャハハ
1/5までのお席は満席となっております。

テイクアウトのご予約受付はしております。


1月の営業カレンダーは出来上がり次第、
更新させて頂きます✨

2019年もどうぞよろしくお願いいたします‼️


2018年12月27日 17時17分46秒

ありがとうございました❗

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今年もたくさんのお客様にご来店
頂くことができました。

本当に皆様ありがとうございます‼️


通常営業は昨日(26日)で今年最後。

本日、27日より31日お引き渡しの
お正月セットの仕込みに集中します✨


新年は1月3日よりメニューを絞っての
営業となります。

有り難いことに3日(木)はご予約により
満席となりました。
5日(土)は貸切営業です。

1月4日(金)はまだお席ございます😆
ご予約お待ちしております🎵

03-6768-2427
2018年12月18日 10時41分58秒

26日が最終営業日です!

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2018年も
高田食堂の営業日は残すところ、
あと9日となりました。

18時から20時くらいで

お席ご案内出来るのは、

18(火) 本日!
20(木) 明後日!
21(金) 週末!
26(水) 2018年営業最終日

となります!

それ以外の日は満席、
20時半以降であれば
ご案内出来ると思いますが

お電話いただきまして、
お席の確認をお願いいたします❗❗







さて、
シチリアナイトも無事終了しまして。

ご参加いただいた皆様、
本当にありがとうございました❗❗

改めまして
御礼申し上げます。

この期間、
(通常営業来たかったのに!)
という皆様、
ご不便おかけしました!
今日から通常営業戻ります。

「シチリアナイト」で
ワインを飲まれる方の間で大変人気だったのが、、、

ご参加いただいた皆様分かりますか?

はい。

まさかの。

幻の黒豚、

「ネロ ディ ネブロディ」のロースト、

ではなく!

※何が幻か、
イベリコ豚のルーツと言われている黒豚で、
エトナ近くの国立公園で
半野生で放牧されている黒豚。

かなりの数、
試作を重ねましたが。。


でも結果は、

・・・、


茹でタコ」❗❗

レモン絞ったやつ!

ありがとうございました!!!

いや
茹でるのも技術なんで
嬉しいです。

朝じめの新鮮なタコをゆっくり火を入れて

噛めばかむほど

旨味がじゅわーっと。

パレルモの市場で

晴れた昼間に白ワイン片手に旨かったやつ。

再現して良かったです。


なので、

評判良かったので、

早速土曜日からメニューに入ってます!

タコ、
食べてください!

宜しくお願いいたしますm(__)m




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