こんにちは。
久しぶりにお料理の話題です。
ほうれん草とキノコとベーコンのキッシュ、夏野菜のジュレを作りました。
パイ生地は二枚入りの市販の冷凍の生地、一枚ですみました。
あっけないほど簡単です。
もう一品は夏野菜のジュレ。
きゅうり、トマト、エビ、オクラ、枝豆を入れました。
エビの代わりにホタテを入れたり、カニを入れたりなんでもOKなんですね。
今日の二品は見栄えがするのでお客様がきたり、お持ち寄りパーティーなどにぴったりだと思います。
昨日のラグビーの試合は盛り上がりましたね。その前にサッカーでも日本が勝ちました。
久保が大活躍。このところ日本勢の活躍がうれしいですよね！
そしてそれを見ながらカタカタとミシンを踏んでこんなものを作りましたよ。
エプロン二つ。一つ目はブルーのタータンチェック。
二つ目は花柄
こうして可愛く包装してお花をつけてプレゼント❣
久しぶりに庭仕事と思いましたが蚊の猛攻撃にあり、早々と退散。
種も蒔かなくてはならないのですが・・・
まだまだ残暑が厳しいですね。
気を付けてくださいね。